La Francia è la prima destinazione turistica mondiale e una delle sue attrazioni è proprio la sua gastronomia. Il settore della ristorazione può essere una buona opportunità per trovare un primo lavoro in Francia o migliorare il proprio CV con un’esperienza di alto livello. Anche se trovare lavoro velocemente non è così facile, soprattutto se non vivi ancora in Francia e avrai anche bisogno di un livello accettabile di francese. In questo articolo oltre all’elenco delle offerte di lavoro nei ristoranti in Francia, ti daremo una serie di informazioni che sicuramente ti renderanno un po’ più semplice trovare lavoro nel settore della ristorazione in Francia.
Eccovi tutte le ultime opportunità per lavorare nei ristoranti in Francia:
Chef De Production Traiteur Evènementiel / Adjoint De Restaurant F/H - €32.000 - €35.000 Par An
ELIOR
Paris, Île-de-France, fr
Offre n° 205PRCW Chef de production Traiteur Evènementiel / Adjoint de Restaurant f/hActualisé le 20 mars 2026Employeur handi-engagéDécouvrez le job que vous voulez !Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de pl
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Restaurant Director - €70.000 - €85.000 A Year
SA Hospitality Group
Nanterre, Île-de-France, fr
Position Purpose: The Restaurant Director is responsible for the overall leadership, performance, and daily operation of the restaurant. Operations & Service Standards- Oversee the day-to-day operation of the restaurant to ensure efficiency, consistency, and adherence to company standards. Review ke
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Directeur D'Hôtel 3 Restaurant Bordeaux F/H - €45.000 - €55.000 Par An
AARH Armelle AUGUSTE Recrutement Hôtellerie
Paris, Île-de-France, fr
Vous serez chargé de la gestion complète de l’établissement, incluant le restaurant et les services de séminaires. Vous aurez pour mission de :Superviser les opérations quotidiennes : Assurer la bonne marche de l’hôtel, du restaurant et des espaces de séminaires, en garantissant la satisf
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Alternance Serveur(Euse) Restaurant Traditionnel - €486 - €1.801 Par Mois - Sans Expérience
Auguste Academie
Paris, Île-de-France, fr
AUGUSTE ACADEMIErecherche pour l’un de ses clients, un restaurant traditionnel :Un(e) Serveur(se) en restauration en alternance pour intégrer une équipe passionnée et engagée dans la transmission du savoir-faire. Vos MissionsEncadré(e) par des professionnels expérimentés, vous apprendrez à
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Employé Polyvalent Saisonnier – Vente Et Bricolage - €13 Par Heure - Sans Expérience
Ferme café restaurant la source de la Lo
Paris, Île-de-France, fr
Un établissement de restauration en Nouvelle-Aquitaine recherche un(e) employé(e) saisonnier(e) pour assurer la réception des commandes, effectuer des travaux de bricolage et participer à la vente.Le poste est ouvert aux débutants et nécessite d'être motivé(e), polyvalent(e) et autonome.Un c
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Agent Technique En Hôtellerie — Logement Inclus - €2.059 - €2.185 Par Mois
HOTEL RESTAURANT MOBY DICK RESIDENCE MOB
Paris, Île-de-France, fr
Un établissement hôtelier en Corse recherche un Agent/Agente Technique pour effectuer divers travaux d'entretien tels que la peinture, l'électricité et la plomberie.Ce poste requiert 12 mois d'expérience dans un poste similaire.Le contrat est à durée déterminée de 6 mois, avec un salaire me
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Responsable De Salle — Restaurant De Plage, Anglais Requis - €2.500 Par Mois
TONO
Paris, Île-de-France, fr
Un restaurant traditionnel à Ramatuelle cherche un responsable de salle H/F pour rejoindre une équipe dynamique.
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Sous-Chef(F)E Pâtisserie (H/F) - €2.300 Par Mois
Restaurant Dan B.
Paris, Île-de-France, fr
Michelin), situé dans un cadre exceptionnel près d'Aix-en-Provence et Marseille, recherche un(e) « Sous-Chef(fe) Pâtisserie » en CDI, disponible dès que possible.Voici quelques-unes des missions que nous vous confierons, sous la responsabilité du Chef de cuisine :- Recherches et Élaboration
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Manager Restauration – Leadership & Cdi, 35h, Dynamique - €2.500 Par Mois
Restaurant Grec
Paris, Île-de-France, fr
Un restaurant grec à Bordeaux recherche un manager en restauration (H/F) pour encadrer une équipe de 3 personnes.
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Gestionnaire De Paie – Sirh Expert, 4 Mois, Mutuelle & Restaurant - €36.000 - €40.000 Par An
SKF Group
Paris, Île-de-France, fr
Une entreprise internationale recherche un(e) gestionnaire de paie à Saint-Cyr-sur-Loire pour un contrat temporaire de 4 mois.Le candidat idéal a 3 à 5 ans d'expérience dans un environnement de paie et maîtrise des outils comme Zadig et GTA.Les responsabilités incluent la gestion quotidienne d
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Tipi di ristoranti in Francia
La Francia è conosciuta per i suoi bistrot e le sue brasserie che si possono trovare in tutto il paese. Tuttavia, nel corso del tempo il settore della ristorazione in Francia si sta evolvendo e stanno comparendo nuovi concetti di ristorazione come i bar a tema. Di seguito trovate l’elenco completo delle tipologie:
Brasserie e bistrot = caffetterie-ristoranti
Restos, Restaurants = Ristoranti
“Bar à” = bar specializzati in un tipo di gastronomia
Bar à vins = Enoteche
Bar à tapas = Tapas bar, specialità spagnole
Chaînes de restauration rapide = Catene di ristoranti fast food (tipo Mc Donald).
Se siete interessati a questi tipi di lavori in Francia, ma li cercate in una meta più “esotica”, potete leggere la nostra pagina dedicata alle offerte di lavoro nei ristoranti in Corsica e, se invece, sognate di vivere nella capitale francese, dovete guardare la pagina con tutte le offerte di lavoro nei ristoranti di Parigi.
I ruoli nei ristoranti in Francia
Per cercare lavoro nei ristoranti francesi, è importante sapere come si chiamano ciascuno dei lavori richiesti nel settore. Di seguito ti presentiamo le diverse professioni della ristorazione in Francia in francese e la loro traduzione in italiano, in modo che tu possa cercare offerte di lavoro utilizzando questi termini.
Lavori in cucina:
Cuisinier/cuisinière = cuoco
Chef de cuisine = capo cuoco
Second de cuisine = secondo cuoco
Aide de Cuisine = aiutante di cucina
Pâtissier = pasticcere
Boulanger = fornaio
Commis de cuisine = assistente di cucina
Pizzaiolo = pizzaiolo
Crêpier = addetto alla preparazione dell crêpe
Grilladin = responsabile della cottura della carne e del pesce
Ecailler = preparatore di crostacei
Plongeur = lavapiatti
Vendeur / Préparateur = venditore, preparatore (catene di ristoranti).
Lavoro in Sala
Responsable de salle = direttore della stanza
Chef de rang = direttore di zona
Commis de salle = assistente di sala
Serveur/serveuse = cameriere/a
Barman = barista
Limonadier = responsabile del servizio bevande
Hôtesse d’accueil = hostess per l’accoglienza
Sommelier = sommelier
Garçon de café = cameriere del caffè
Conducteur-livreur = fattorino per le consegne a domicilio
Contratto di lavoro nei ristoranti in Francia
I contratti di lavoro nei ristoranti possono essere CDI (contratto a tempo indeterminato), CDD (contratto a tempo determinato) e contratti part-time. Negli alberghi, ristoranti, bar e caffetterie l’orario di lavoro è stabilito in 39 ore settimanali. A partire dalle 35 ore settimanali, lo straordinario è retribuito con una maggiorazione del 10% fino a 39 ore, del 20% fino a 43 ore settimanali e di un aumento del +50% al superamento delle 44 ore settimanali.
In Francia ci sono un gran numero di catene di fast food in tutto il paese. Paninerie, sushi, pizzerie, insalate, caffetterie e ovviamente hamburgeserie come McDonald’s. Molti di loro propongono costantemente offerte di lavoro.
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