Michele ci ha contattati per una duplice offerta nel suo ristorante in Germania: cercasi aiuto cuoco e lavapiatti a Lüneburg, cittadina vicina alla famosa Amburgo.

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Lüneburg

Luneburgo, che ha più di 1.000 anni, è una delle città più belle di tutta la Germania settentrionale. È sopravvissuta alla seconda guerra mondiale senza danni, quindi ha conservato il suo paesaggio medievale da sogno. L’emozionante storia di Lüneburg, che grazie al commercio del sale divenne una delle città più importanti della Lega anseatica, si respira ovunque. Anche la vecchia gru nel vecchio porto di Ilmenau, servita per il commercio del sale e come uno dei simboli di Lüneburg, costituisce l’immagine del distretto idrico. Ma Lüneburg è anche una città universitaria con un tocco giovane e lo shopping sfrenato lungo le vecchie case a capanna è una vera delizia.

Mansioni 

Elencate di seguito le mansioni affidate all’aiuto cuoco: 

  • Pulire, sbucciare e tagliare il cibo
  • Tritare o sbucciare alimenti, come carne, pesce o verdure
  • Pesare o misurare il cibo
  • Preparare salse o condimenti
  • Assistere nella preparazione di piatti pronti da servire
  • Pulire e organizzare la cucina e gli utensili
  • Conservare gli alimenti negli appositi spazi (dispensa, frigorifero, congelatore, ecc.)
  • Tenere traccia delle scorte di cibo
  • Gestire il controllo degli ordini
  • Seguire le norme igienico-sanitarie per la manipolazione degli alimenti.

Di seguito invece le mansioni del lavapiatti: 

Lavare piatti, bicchieri, posate, pentole, padelle, utilizzando la lavastoviglie o a mano. Mettere piatti, utensili o pentole puliti nelle aree di stoccaggio. Separare e rimuovere la spazzatura, posizionandola nelle aree di raccolta designate e occuparsi della pulizxia generale della zona cucina.

Offerta

  • 5 giorni settimana dalle 15:00 fino 22
  • Contratto indeterminato
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Candidatura

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